product thumbnail 0
product thumbnail 1
product thumbnail 2
product thumbnail 3
product thumbnail 0
product thumbnail 1
product thumbnail 2
product thumbnail 3

OCOP - Mắm tôm chà Bà 2 Diễm - Hũ 200gr

( 0 đánh giá )
0 lượt mua
Báo cáo
Gửi từ
Tiền Giang
Khu vực giao hàng
Vận chuyển nhanh
0
Số lượng:
-
+

75.000đ

Festival Tiền Giang

Festival Tiền Giang

Uy tín
Đúng mô tả 5 điểm
Thái độ 5 điểm
Giao hàng 5 điểm

Mắm tôm chà là đặc sản nứt tiếng của Gò Công có truyền thống hơn 200 năm qua, thường được dâng lên trong các bữa yến tiệc hoàng triều từ thời nhà Nguyễn. Mắm tôm chà còn được xưng gọi với cái tên “Nước chấm của Hoàng Gia”

Dù chỉ là món ăn dân dã nhưng gần 200 năm trước, mắm tôm chà đã theo chân Thái hậu Từ Dụ (sau này thường bị đọc lệch thành Từ Dũ) vào cung đình Huế, trở thành món quý dâng lên vua chúa nửa đầu thế kỷ 19 và nổi tiếng từ đó đến nay.

Hiện tại ở Gò Công có chừng chục cơ sở sản xuất mắm tôm chà thương phẩm. Nhưng mỗi cơ sở đều chế biến theo phương thức bí truyền của gia đình.

“Để có thức ăn ngon thì phải có nguyên liệu tươi, sạch. Còn muốn có món mắm tôm chà ngon cần có 3 loại nguyên liệu chính là tôm đất thiên nhiên còn sống, tỏi với độ cay nồng và ớt tươi chín đỏ”


Đánh giá và nhận xét của OCOP - Mắm tôm chà Bà 2 Diễm - Hũ 200gr

0/5

0 đánh giá

0
0
0
0
0
Xin hãy đánh giá hàng hóa bạn đã mua

Đặt câu hỏi về OCOP - Mắm tôm chà Bà 2 Diễm - Hũ 200gr

Danh sách câu hỏi (0)