Đồng Bành đẹp lắm ai ơi

Na thơm dịu ngọt đất trời phú cho

Đường lên núi đá vòng vo

Cáp treo đỡ tốn sức cho người trồng

Na ơi trời đã rạng đông

Na theo các chị má hồng áo xanh

Na đi đến các thị thành

Trên bàn cỗ nhỏ an lành mùa thu!

                                              - An Lâm - 

Những câu thơ trên đã phần nào giúp quý khách hiểu rõ hơn về Na Đồng Bành, một loại trái cây đặc sản được trồng tại xã Chi Lăng, huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn. Tại đây, người dân trồng Na xen kẽ trên những vách núi cao vút, kết hợp với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thích hợp đã giúp cây Na tại đây phát triển khỏe mạnh và có mùi vị khá đặc biệt, mà không phải loại Na nào cũng có được.

na đồng bành chi lăng

1. Mùa vụ và đặc điểm của Na Đồng Bành (Chi Lăng)

- Mùa vụ: Cứ vào cuối tháng 7 đến cuối tháng 8 dương lịch hàng năm, thì người dân xã Chi Lăng lại tiến hành thu hoạch những trái Na Đồng Bành thơm ngon, chất lượng

- Đặc điểm của Na Đồng Bành:

+ Na Đồng Bành có múi dày thịt trắng ngần, xen lẫn hạt nhỏ màu đen nhánh

+ Vị ngọt đậm đà khiến người dùng chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi không quên

+ Na có quả tròn, mắt to, các kẽ trắng rộng, da có màu xanh non, cuống nhỏ. Điều đặc biệt là Na Đồng Bành rất nhanh chín mà lại không bị thâm vỏ và nát.

2. Giá bán Na Đồng Bành (Chi Lăng)

Na Đồng Bành có nhiều kích thước khác nhau nên cũng có các mức giá khác nhau. Trái na càng to thì cùi càng dày, vỏ mỏng và thơm ngon hơn.

+ Na Đồng Bành loại 1, khoảng 5 quả/kg

+ Na Đồng Bành loại đặc biệt, khoảng 4 quả/kg

+ Na Đồng Bành loại thượng hạng, khoảng 3 quả/kg

3. Cách phân biệt na dai và na bở:

+ Na dai có vỏ mềm, màu xanh, thịt trắng, ít hạt, ăn rất ngọt, để được lâu, quả không dễ bị nát, dễ bóc vỏ và nhằn hạt ra khỏi múi.

+ Na bở có vị ngọt, múi na không dai, vỏ khó bóc, thời gian bảo quản na bở khá ít ngày vì na dễ bị nát.