Tắc ngâm đường phèn đem lại những công dụng rất tốt sau: 

- Giải khát: Tắc ngâm đường phèn có vị chua ngọt, thanh mát, có mùi thơm đặc trưng, chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất, giúp tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp cơ thể đào thải độc tố và thanh nhiệt, giải khát hiệu quả. 

- Trị ho, giảm đau họng: Tắc có vị chua, tính ấm, có tác dụng trị ho, giảm đau họng hiệu quả. Đường phèn có vị ngọt thanh. Sự kết hợp giữa tắc và đường phèn giúp giảm ho, giảm đau họng nhanh chóng. 

- Tăng cường sức đề kháng: Hàm lượng vitamin C cao (43,9 mg vitamin C/100g quả tắc) trong quả tắc có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giảm viêm giúp chống lại các tác nhân gây bệnh. 

Các tác dụng khác:  

- Tắc chứa lượng chất xơ tương dồi dào (6,5g chất xơ/100g tắc) giúp cải thiện hệ tiêu hóa

- Tắc chứa tinh dầu có tính kháng khuẩn 

- Giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại tình trạng stress oxy hóa, giúp giảm viêm, tốt cho da 

- Là nguồn cung cấp kali dồi dào, với khoảng 186 mg/100g quả tắc.