ỔN ĐỊNH ĐƯỜNG HUYẾT – BỔ SUNG KHOÁNG CHẤT

Mật hoa dừa Sokfarm là sản phẩm được chế biến từ 100% mật hoa dừa tươi bằng công nghệ CÔ ĐẶC CHÂN KHÔNG. Sản phẩm có vị ngọt thanh, mặn nhẹ của khoáng chất và hậu vị chua đặc trưng do quá trình lên men.

Điểm nổi bật:

• Chỉ số đường huyết (GI) thấp

• Vị ngọt tự nhiên từ hoa dừa

• Giàu khoáng chất, axit amin

• Thay thế đường tinh luyện và mật ong

• Thuần thực vật/ Vegan

• Thơm hương dừa

Thành phần:

• 100% Mật hoa dừa hữu cơ - Việt Nam

Quy trình sản xuất và chứng nhận

Sokfarm ứng dụng công nghệ cô đặc chân không vào quy trình sản xuất mật hoa dừa cô đặc. Công nghệ cô đặc chân không là quá trình cô đặc ở nhiệt độ thấp 55-60°C, giúp bảo toàn dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của sản phẩm.

Bằng cách cô đặc 8 lít mật hoa dừa tươi nguyên liệu trong khoảng thời gian từ 8 đến 10 giờ, Sokfarm thu được 1 lít mật hoa dừa cô đặc 100% nguyên chất.

Tất cả sản phẩm đều là 100% tự nhiên, không thêm đường, không sử dụng chất bảo quản hoặc phụ gia thực phẩm.

Cách sử dụng Mật hoa dừa cô đặc organic Sokfarm

Dùng trực tiếp, tẩm ướp như gia vị trong nấu ăn, pha các loại thức uống hoặc dùng với các loại bánh.