Mứt gừng Trường Hảo

Mứt gừng là một món điểm tâm không thể thiếu trong những ngày tết, từ lâu nó đã trở thành một món ăn đặc trưng và góp phần không nhỏ làm phong phú và đa dạng nền âm thực Việt Nam. Mứt gừng ấy có vị hơi cay, ngọt, được bao bên ngoài bởi chút đường, không chỉ đẹp về cái hương vị ấy, gừng còn là một vị thuốc chữa bệnh cực kì hiệu quả.

Mứt gừng Trường Hảo

Đặc điểm của Mứt gừng Trường Hảo

Mứt gừng được sự dụng phổ biến và là món ăn vặt ưa thích của mọi lứa tuổi, nó không quá ngọt như ô mai, the như mứt vỏ bưởi, những miếng gừng ấy mang vị thanh ngọt, cay cay có cảm giác gây nghiện khiến bạn chỉ muốn ăn mãi, ăn mãi thôi.

Mứt gừng được sự dụng phổ biến

Cách làm mứt gừng vô cùng đơn giản, nó chỉ cần một chút nguyên liệu là gừng và đường thôi đã đủ khiến bạn phải ngất ngây với hương vị này. Gừng có màu chanh, vị cay nồng, được sên bởi sự kết tinh của đường.

Cách làm mứt gừng vô cùng đơn giản

Gừng đẹp hơn nữa là khi mang đến lại những kí ức ấm áp gần bạn, mứt gừng thường được sử dụng vào những ngày đặc biệt, như lễ, tết, những cái cảm giác đoàn viên, ngọt ngào bên gia đình và người thân lại ùa về,  gừng có vị cay nồng thật đấy, nhưng sao nó lại ngọt đến lạ thường

Đặc điểm của Mứt gừng Trường Hảo

Lợi ích chữa bệnh của mứt gừng

Gừng như một vị thuốc đến từ dân gian, nó có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, trướng bụng, đau bụng, khiến bụng trở nên ấm và tiêu giải những chất độc bên trong cơ thể

Lợi ích chữa bệnh của mứt gừng

Mứt gừng có khả năng trị ho cực kì hiệu quả, bạn nên ngậm thường xuyên, khiến cổ họng ấm, nó chuyên dùng để ngăn chặn các bệnh về đường hô hấp.

Bên cạnh đó gừng có khả năng làm giảm đau, viêm, có khả năng trị viêm khớp, đau đầu, đau bụng do kì kinh nguyệt, ngăn ngừa tình trạng lở loét của dạ dày, ức chế các vi khuẩn gây hại cho đường tiêu hóa.