Chả lụa là món có mặt trong đời sống ẩm thực của người Việt từ ngàn xưa, đặc biệt là trong yến tiệc cung đình như “Nem công, chả phượng”. Ngày nay chả lụa là món khai vị trong các bữa tiệc (giỗ, cưới…) hay bữa ăn tại gia đình, nhà hàng

Trong những năm gần đây, xu hướng ăn uống lành mạnh và sử dụng thực phẩm sạch đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Sản phẩm chả lụa cũng không nằm ngoài trào lưu này.

Chả lụa tại cơ sở CHÍN HỔ. Địa chỉ: xóm 15, thôn Háo Lễ, xã Phước Hưng là một trong những món ẩm thực như thế đã thu hút thực khách ở địa phương, ở các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên trong nhiều năm qua.

Sản phẩm CHẢ LỤA CHÍN HỔ có mặt trên thị trường trong thời gian 5 năm và được nhiều người biết đến với chất lượng sản phẩm tốt và giá cả phải chăng. Cơ sở chú trọng vào việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon đảm bảo sự an toàn và dinh dưỡng của sản phẩm.

Cơ sở có hệ thống cung cấp nguyên liệu đến từng chi tiết, từ việc mua thịt lợn, đến việc chuẩn bị gia vị, đảm bảo an toàn thực phẩm và không chất bảo quản. Chỉ những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo chất lượng mới được sử dụng để tạo ra những sản phẩm chả lụa tuyệt vời. Đến với cơ sở CHÍN HỔ, thực khách có thể lựa chọn từ các loại chả lụa truyền thống , Tất cả đều đảm bảo vị ngon và chất lượng, hấp dẫn những người thưởng thức.

CHẢ LỤA CHÍN HỔ không dùng hàn the, không hóa chất. Nguyên liệu chính từ thịt heo tươi chọn kỹ. Sau khi lóc gân xay phối trộn theo tỉ lệ 9 nạc + 1 mỡ, cùng nước mắm, đường, muối xay nhuyễn, định lượng bao gói lá chuối thành đòn. Chúng tôi đem hấp chín, tạo nên thành phẩm thơm ngon, hương vị tự nhiên và giàu Dinh dưỡng, món ăn vừa bình dị, gần gũi vừa sang trọng, thơm ngon. 
Niềm tin, sự hài lòng của quý khách là niềm vui và hạnh phúc của cơ sở chúng tôi./