1. Thành phần:  Thạch Cao linh quy: Tinh bột thạch đen (85%); Tinh bột ngô; Cam thảo; Thổ phục linh; Kim ngân hoa; Bồ công anh; Cây mai rùa; Cỏ đắng; Hoàng cầm râu 

2. Tác dụng: 

• Thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho người bị nóng trong người, đi tiểu rắt, mụn nhọt, mề đay.

 • Giảm Cholesterol trong máu 

• Ổn định đường huyết, rất tốt đối với người bị tiểu đường và gan 

• Hỗ trợ tiêu hoá, điều trị các bệnh viêm khớp cấp và huyết áp cao…

Cây thạch đen còn được gọi là cây Sương sáo hoặc Thuỷ cẩm. Người dân thường sử dụng thảo dược này để làm thạch ăn vào những ngày nắng nóng. Ngoài ra dược liệu thạch đen còn được phối hợp với những thành phần khác để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Ở Việt Nam, cây thạch đen thường được trồng ở các tỉnh miền núi phía bắc. Nổi tiếng nhất phải kể đến vùng Tràng Định tỉnh Lạng Sơn.

3. Cách chế biến và sử dụng: 

- B1: Quấy nước lạnh: lấy 50g bột thạch (bột khô) để vào bát, cho vào khoảng 250ml nước lọc quấy sệt.

 - B2: Quấy thành súp: tiếp theo cho vào khoảng 1000ml nước lọc vừa đổ vừa khuấy đều tan hết vón cục.

 - B3: Đun sôi: Cho lên bếp vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp sánh lại.

 - B4: Đổ ra bát hoặc khay để nguội sau đó cho vào tủ lạnh, khi ăn cắt nhỏ cho đá và đường sữa ăn rất bổ và thơm ngon (có thể cho thêm mật ong để giảm bớt vị đắng). Hương vị tốt hơn sau khi làm lạnh!