Táo mèo hay còn gọi là quả sơn tra. Táo mèo trước kia mọc tự nhiên nhiều ở các tỉnh miền núi Tây Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Sơn La. Ngày nay, vì nhu cầu sử dụng tăng cao, táo mèo cũng được trồng nhiều tại các vùng đất có độ cao trên 1000m phía Tây Bắc. Đây chính là đặc sản của vùng đất này mà các địa phương khác hiếm có.

Đối tượng sử dụng:

+ Người bị suy nhược, phiền muộn, kém ăn, mất ngủ, tiêu hóa kém.

+ Người bị huyết áp , béo phì...

Cách dùng:

- Ngâm r.ượu: 1kg táo mèo ngâm với 5 lít r.uou gốc từ 40 độ

- sắc nước uống: mỗi lần dùng khoảng 30gr táo mèo sắc nước uống hằng ngày.

Tác dụng:

Chữa trị chứng đầy bụng: Lấy 30g táo mèo khô, sắc lấy nước uống thay trà trong ngày, cần uống 2-3 ngày. Chữa rối loạn mỡ máu: Lấy 50g táo mèo thái phiến đem nấu với 50g gạo tẻ thành cháo. Sau đó, cho đường phèn vừa ngọt, chia vài lần ăn trong ngày.

Trị huyết áp cao, phòng biến chứng: Sao đen 12g táo mèo, 12g thảo quyết minh, 9g hoa cúc trắng. Sau đó tán nhỏ hãm với nước sôi trong bình kín khoảng 20 phút, có thể uống thay trà trong ngày.

Tăng cường khả năng tiêu hóa: Dùng 200gr táo mèo, rửa sạch, bỏ hạt ngâm với 300 ml rượu trắng (chú ý ngày lắc bình 1 lần). Sau một tuần đem ra uống. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 10-15 ml. Sau khi uống hết rượu, trái táo mèo còn lại trộn với đường kính ăn dần. 

Chữa gan nhiễm mỡ: Mỗi ngày ăn 5-7 quả táo mèo, hoặc dùng 10-15 quả sắc nước uống. Chữa cao huyết áp, mỡ máu cao: Táo mèo 15gr, lá sen 15gr sắc nước uống thay trà trong ngày.