MẬT ONG GỪNG SẢ 

HƯƠNG VỊ ẤM NỒNG TỰ NHIÊN

Mật ong gừng sả 500g là sự kết hợp giữa các chất quý từ thiên nhiên được Honeco nâng niu, chắt lọc kết hợp với các nghiên cứu và bài thuốc dân gian để cho ra đời một sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Sản phẩm được Honeco kiểm soát chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế FSSC 22000.

Lợi ích của mật ong, gừng, sả

Mật ong, gừng, sả được xem là món quà vô giá từ thiên nhiên, chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Sử dụng mật ong kết hợp với gừng sẽ giải quyết được nhiều vấn đề như: Cải thiện lưu thông máu, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm ho, viêm họng, tốt cho đường hô hấp, hỗ trợ tiêu hóa.

Mật ong 

Trong mật ong chứa kháng sinh tự nhiên có khả năng kháng được nhiều loại vi khuẩn, nấm và rất lành tính, không những thế mật ong chứa guaifenesin, pelargonium, dextromethorphan, đây là những chất đã được chứng minh có tác dụng giảm nhanh các triệu chứng ho và đờm nhầy. 

Ngoài ra, mật ong chứa nhiều vi chất: Ca, Fe, Cu, Mn, F, S, Na, Se, Mg, K, Zn, I2; Vitamin: B1, B2, B6, C, K, Folat; Enzyme; đường đơn Glucose, Fructose, giúp bổ sung nhanh chóng năng lượng, chống mệt mỏi, tăng cường và bảo vệ sức khỏe…

Gừng mang trong mình một lượng lớn tinh dầu, bên trong tinh dầu chứa những hoạt chất có lợi mang tên: Phellandrene, borneol, zingiberol, chavicol, capsaicin, nonanal, citral, zingiberene, … Những hoạt chất này có tác dụng điều trị ho, cảm lạnh, giảm đau rát họng, giảm ngứa họng…

Theo Đông y, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc.

Sả 

Thành phần chính trong tinh dầu sả là citral, đã được chứng minh rằng có khả năng chống nấm và diệt khuẩn, tiêu diệt và ngăn chặn sự phát triển của nấm, vi khuẩn, hiệu quả.

Ngoài ra, trong sả có nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6 và axit folic và nhiều loại khoáng chất quan trọng như kali, canxi, magie, phốt pho, mangan, đồng, kẽm và sắt, rất tốt cho cơ thể…

Chính những điều đó đã khơi nguồn ý tưởng, Ong Tam Đảo – Honeco nâng niu, chắt lọc kết hợp với các nghiên cứu cho ra đời một sản phẩm chăm sóc sức khỏe – Mật ong gừng sả 500g.

Thành phần Mật ong gừng sả 

Trong 100g Mật ong gừng sả

90% mật ong hoa tự nhiên

9% củ gừng tươi

1% nước cốt sả tươi.

Kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào Mật ong gừng sả 500g

HONECO hiểu rằng “chất lượng sản phẩm là sinh mệnh của công ty”, nguồn nguyên liệu sản phẩm được tuyển chọn khắt khe, nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm có nguồn gốc 100% từ tự nhiên, nói không với thuốc kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, phẩm màu và chất phụ gia.

Mật ong tự nhiên được khai thác từ nguồn mật đa hoa núi rừng Tam Đảo

Gừng tươi được khai thác đúng vụ, có nguồn gốc rõ ràng củ to đều không bị thối, đạt yêu cầu về cảm quan, lý hóa và an toàn thực phẩm. Củ gừng được rửa sạch, bỏ vỏ thái lát chiết bớt nước cốt.

Sả tươi được tuyển chọn củ to đều, rửa sạch để ráo, ép lấy nước cốt.

Quy trình sản xuất Mật ong gừng sả 500g

Với hệ thống nhà xưởng đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, Mật ong gừng sả được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, ứng dụng công nghệ chế biến tiên tiến, đảm bảo thành phần các chất quý có trong mật ong, gừng, sả được giữ nguyên, ổn định về chất lượng. Sản phẩm được Honeco kiểm soát chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế FSSC 22000.

Toàn bộ nguyên liệu là mật ong tự nhiên, gừng tươi, sả tươi, đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ trước khi đưa vào sản xuất theo công thức chuẩn, trên thiết bị và công nghệ chế biến hiện đại.

Qua chế biến làm giảm lượng nước trong mật ong và gừng tươi tăng nồng độ chất khô, gây ức chế hoạt động của hệ vi sinh vật trong sản phẩm góp phần kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.

Quy trình sản xuất chế biến mật ong gừng sả luôn đặt ra yêu cầu phải giữ nguyên được đặc tính tốt vốn có của nguyên liệu ban đầu và khi kết hợp giữa các nguyên liệu với nhau phải tăng công dụng cho sản phẩm, tiện ích, dễ sử dụng.

Nhà máy sản xuất Ong Tam Đảo Honeco

Toàn bộ nguyên liệu là mật ong tự nhiên, gừng tươi, sả tươi, đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ trước khi đưa vào sản xuất theo công thức chuẩn, trên thiết bị và công nghệ chế biến hiện đại.

Yêu cầu của sản phẩm Mật ong gừng sả

Gừng còn nguyên miếng, giòn, giảm độ cay nóng.

Mật ong được cô đặc với nước cốt gừng tươi, nước cốt sả tươi, quyện bao lấy miếng gừng.

Miếng gừng và mật ong, sả hòa quyện đồng nhất.

Hướng dẫn sử dụng Mật ong gừng sả 500g

Lấy thìa xúc ăn trực tiếp hoặc ngậm khi bị ho, say tàu xe.

Lấy 2-3 thìa (20g-25g) pha với 150ml nước ấm uống vào buổi sáng trước khi ăn, khi bị cảm lạnh, say rượu hoặc khi tụt huyết áp.

Bảo quản Mật ong gừng sả 500g

Đậy kín, để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Lưu ý Mật ong gừng sả 500g

Không dùng sản phẩm khi có mùi vị là hoặc hết hạn sử dụng.

Mật ong gừng sả là sản vật đặc trưng cho nông sản Việt Nam là bài thuốc dân gian quý, đặc biệt thơm ngon, dễ dùng lại mang đậm bản sắc của sản vật vùng nhiệt đới, món quà quý để giới thiệu cho bạn bè năm châu.