Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp cổ truyền từ 100% cá biển, chọn lọc tươi ngon, không sử dụng phụ gia thực phẩm, mang đến hương vị đặc trưng, vị đậm ngọt hậu và giàu chất

Được chế biến theo phương thức truyền thống gồm các loại cá, muối, thính gạo rang, được làm chín bằng hệ thống giàn phơi năng lượng mặt trời và náo đảo tự động cũng thu hút du khách về với Kỳ Xuân. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.