Quất (quả Hạnh) là loại cây cảnh được trồng trong nhà, ngoài vườn vào những dịp lễ, tết. Ngoài ra, quất còn là vị thuốc quý dùng để chữa bệnh cho con người. Vậy tác dụng của trái quất là gì. Và dùng quất như thế nào hiệu quả?

Tìm hiểu về cây quất

Quất là loại cây cảnh được trồng chủ yếu ở miền bắc, phù hợp với khí hậu nhiệt đới. Quất có thể ra trái quanh năm nhưng nhiều nhất là mùa thu đông, chín vào thời điểm tết.

Đặc tính

Theo Đông y, trái quất vị chua ngọt, tính ấm.  Lá quất vị cay đắng, tính lạnh, hạt và rễ quất vị chua cay, tính ấm.

Các bộ phận của cây quất như: quả, lá, rễ, hạt, vỏ quất…đều được sử dụng để làm thuốc.

Tác dụng của trái quất

• Cung cấp vitamin C, A, B2, chất xơ, mangan, sắt, magiê và đồng.

• Chữa ho do phong hàn.

• Chữa các bệnh đường tiêu hoá: đau dạ dày, nôn mửa, chán ăn..

• Điều hòa, cải thiện chức năng gan.

• Kích thích tiêu hoá, thông phế khí, chống nôn, nấc, tiêu hạch…

• Chữa các bệnh về mắt, viêm họng.

• Chữa nấc, nghẹn.

• Chữa mụn nhọt…

• Chữa tinh hoàn sưng to sa xuống dưới, có hạch ở cổ.

• Giảm đau bụng hoặc sa dạ con sau sinh…

Quất chữa các bệnh về đường tiêu hoá: đau dạ dày, nôn mửa, chán ăn… (Ảnh  minh họa)

Sử dụng quất để chữa bệnh như thế nào?

Tác dụng của quất: Chữa đau họng, đau răng

Nguyên liệu:

• Quả quất: 500g.

Cách làm:

• Quả quất thái thành nhiều lát nhỏ.

• Quất sau khi thái mang phơi khô.

• Thành phẩm quất đã phơi khô cho vào lọ thủy tinh đậy kín để từ 1 tháng trở lên.

Cách dùng:

• Dùng 25g nước cốt quất hòa với nước ấm.

• Chia lượng nước trên thành 2-3 lần dùng để uống trong ngày.

Ngoài ra để chữa đau họng, ho có thể ngâm quất với mật ong hoặc chưng quất với mật ong. Dùng ngay khi đang ho, sẽ dịu nhanh cơn ho và rát cổ.

Tác dụng của trái quất: Chữa bụng đầy trướng, đại tiện khó khăn

Nguyên liệu:

• Quả quất: 50g.

• Cách làm:

• Cho quất vào nồi để sắc.

• Sắc từ 20 đến 30 phút (cho nhỏ lửa)

Cách dùng:

• Dùng hỗn hợp đã sắc được để uống trong ngày.

Quả quất chữa bụng đầy trướng, đại tiện khó khăn (Ảnh minh họa)

Tác dụng của trái quất: Chữa đau dạ dày, nấc, ợ hơi, chán ăn

Nguyên liệu:

• Quả quất: 500g.

• Đường kính trắng.

Cách làm:

• Thái quất thành nhiều lát nhỏ.

• Cho quất đã thái lát trộn với 500 g đường kính trắng.

• Cho hỗn hợp đường, quất vào lọ kín trong 2 tuần.

Cách dùng:

• Hòa 25g nước quất cốt với nước ấm.

• Chia hỗn hợp nước để uống thành nhiều lần trong ngày.

Tác dụng của trái quất: Chữa chán ăn, đầy bụng, khó tiêu

Nguyên liệu:

• Quả quất: 100g.

• Rượu trắng.

Cách làm:

• Ngâm quất trong 500 ml rượu trắng thấp độ.

• Thời gian ngâm ít nhất là 2 tuần.

Quất chữa chán ăn, khó tiêu…(Ảnh minh họa)

Cách sử dụng:

• Dùng rượu quất trước mỗi bữa ăn.

• Uống từ 15-20 ml/1 lần.

• Dùng liên tục trong nhiều ngày.

Tác dụng chữa viêm loét dạ dày, tá tràng

Nguyên liệu:

• Rễ quất 30g.

• Dạ dày lợn 150g.

• Rượu trắng.

• Hành hoa.

• Gia vị, bột nêm…

Cách làm:

• Rễ quất, dạ dày, hành hoa rửa sạch.

• Dạ dày thái miếng, hành hoa thái khúc.

• Cho tất cả các loại trên vào nồi.

• Cho nước, rượu sau đó hầm chín.

Cách sử dụng:

• Dùng để ăn trong ngày.

• Một tuần ăn 2 đến 3 lần.

• Duy trì ăn trong vài tháng .