Chao được sản xuất theo phương pháp truyền thống với đậu hũ được cắt thành từng miếng, làm ráo nước, rồi ủ cho lên men tự nhiên, sau đó cho thêm gia vị vào, thường là muối bột hoặc nước muối, ớt. Bạn có thể dùng tương chao trực tiếp với cơm nóng, hoặc thêm tỏi, ớt, đường làm nước chấm với rau củ luộc, hấp và món nướng đều hấp dẫn. Các món mặn dùng chao làm gia vị ướp thay cho nước tương, nước mắm làm hương vị món mặn phong phú hơn, đồng thời hàm lượng dinh dưỡng cao hơn và cung cấp nhiều protein hơn so với các gia vị khác.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Thành phần: Đậu nành, môn sữa,  ớt tươi, muối, nước, rượu, gia vị, phụ gia thực phẩm.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất