MÔ TẢ SẢN PHẨM: (gạo tẻ Séng Cù loại 5kg/túi)

Thóc Séng cù (loại thóc thơm có dâu, hạt to, mập) được di thực vào Mường Khương Lào Cai năm 1993 đến năm 1996 lúa Séng Cù được trồng tại xã Mường Vi, huyện Bát Xát. Hiện nay các xã Nấm Lư, xã Lùng Khấu Nhin, xã Bản Sen – huyện Mường Khương; xã Mường Vi – huyện Bát Xát sản xuất ra những hạt thóc Séng Cù thơm và ngon nhất. Sản lượng gạo Séng Cù chất lượng cao của Lào Cai đưa ra thị trường tập chung chủ yếu được gieo trồng ở thung lũng xã Mường Vi – huyện Bát Xát.

Thời gian sinh trưởng của cây lúa Séng Cù từ 100 – 115 ngày, cao cây, cứng rạ, chống chịu hạn tốt, hạt to, mập, dài, có dâu. Một năm 2 vụ, vụ chiêm gieo trồng vào tháng 2, 3 thu hoạch vào tháng 6, 7; vụ mùa gieo trồng vào tháng 7, 8 thu hoạch vào tháng 10, 11. Năng suất bình quân vụ chiêm 5tấn/ha, vụ mùa 3,5tấn/ha.

Cây lúa Séng cù được gieo trồng phù hợp tập trung trên các chân ruộng ở vùng núi có độ cao từ 500m  – 1200m. Với điều kiện tự nhiên như nhiệt độ dao động ngày đêm lớn (ngày 30 – 33⁰, đêm 16 – 18⁰); nguồn nước từ ke núi chẩy ra; thổ nhưỡng đất phù sa cổ và đất feralit, tỷ lệ hàm lượng Kali trong đất rất cao dẫn đến các giống lúa được trồng tại cánh đồng Mường Vi có chất lượng dinh dưỡng rất cao.

Các chỉ tiêu hàm lượng vitamin E, Vitamin B1, B3, B6, Cacsbonhydrat, chất sơ và các chỉ tiêu dinh dưỡng khác cao gấp từ 4 – 6 lần loại gạo khác, kết quả đã được Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc Gia và Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng I thuộc Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng Việt Nam công nhận.

TÁC DỤNG CỦA SẢN PHẨM:

Gạo Tẻ Séng Cù có vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với gạo thông thường. Cơm Séng Cù ăn dẻo, mềm, vị ngọt đậm, có mùi thơm hương cốm. Cơm Séng Cù giúp cho bữa ăn thêm ngon miệng. (Điều đặc biệt Cơm Séng Cù để nguội ăn vẫn dẻo và thơm ngon).

HƯỚNG DẪN NẤU:

Gạo Tẻ Séng Cù dùng để nấu cơm hoặc nấu cháo.

Gạo đong bằng dụng cụ định lượng, vo gạo nhẹ bằng nước sạch, cho gạo vào nồi đổ nước vào theo tỷ lệ 1,0 : 1,0 hoặc điều chỉnh lượng nước phù hợp theo khẩu vị. Cơm sôi, cạn nước, ủ chín cơm 15 phút trước khi sử dụng. Dùng cơm ngon hơn khi còn nóng.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:

Bảo quản gạo ở nơi thoáng mát, khô ráo. Bảo quản trong các thùng nhựa, chum gạo và đậy nắp kín

#gạo #gạo séng cù #gạo sạch #gạo ngon #gạo thơm #gạo chính hãng #gạo giá hợp lí #gạo lứt