Mật ong hoa rừng đặc biệt – Chắt chiu những giọt mật quý của đất trời

Người ta hay bảo nhau rằng, mùa xuân mới là mùa trăm hoa khoe sắc đua nở, mới là mùa vạn vật sinh sôi, nảy nở. Nhưng mọi thứ đúng chỉ có tính tương đối, thực tế trong mùa đông giá rét vẫn có nhiều loài hoa dược liệu quý nở rất đẹp.

Mùa đông dù có giá rét đến đâu, khi những bông hoa bắt đầu tỏa hương khoe sắc, đàn ong mật sẽ bị quyến rũ một cách mạnh mẽ, không thể nào lười biếng được

Mật ong hoa rừng đặc biệt được khai thác vào vụ Thu Đông tại rừng Tam Đảo (chủ yếu) và rừng Tây Bắc, có mùi thơm nồng, vị ngọt thanh, màu vàng sánh mịn, rất giàu vitamin, khoáng chất và có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Được ví là một “vị thuốc quý” trong tủ thuốc dân gian Việt Nam, mật ong rất giàu vitamin, khoáng chất, hàm lượng dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số cách sử dụng mật ong hiệu quả

Giảm các triệu chứng bỏng rát, ho do virut cảm: Uống nước ấm pha với chanh và mật ong  hoặc hấp với quất.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Khi cảm thấy mệt mỏi và yếu sức, uống một đến hai thìa mật ong để có năng lượng do các đường Fructose và Glucose dễ dàng hấp thụ vào máu.
Tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ đau dạ dày, tá tràng: Mật ong kết với nghệ, quế.
Làm lành vết thương: Bôi mật ong lên vết đứt da trầy da giúp giữ sạch vết đứt, vết trầy da khỏi bị nhiễm trùng, làm lành vết thương hiệu quả.

Hướng dẫn sử dụng

Mỗi ngày lấy 2-3 thìa (20-25g) pha với nước ấm, ngày uống 2 lần trước bữa ăn sáng và tối trước khi đi ngủ.
Ăn trực tiếp hoặc pha với trà, coffe, nước giải khát, ngâm với các thảo dược quý.

Cách bảo quản

Đậy kín, ở nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
Lưu ý khi sử dụng
Khi pha uống mật ong không nên pha với nước quá nóng, nhiệt độ thích hợp nhất khoảng 35°C đến 40°C.
Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi.