Táo mèo còn có tên gọi khác là sơn tra, táo mèo là cây gỗ bán thường xanh, mọc ở sườn núi, ven suối, ven các bụi rậm ở độ cao 2.000 – 3.000 m. Loài cây này phân bố ở Ấn Độ, Myanma, Nepal, Thái Lan, Trung Quốc, Việt Nam. Ở nước ta, táo mèo mọc tự nhiên và được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía bắc như, Lai Châu, Lào Cai, Sơn La, Yên Bái, Lạng Sơn.Quả táo mèo được thu hoạch vào khoảng tháng 7- 10 hàng năm. Táo mèo khô được sơ chế từ quả táo mèo tươi vào chính mùa táo mèo của Lai Châu hàng năm. Táo được thái nhỏ, phơi khô kết hợp với sấy tạo ra ra sản phẩm táo mèo khô thơm ngon, có vị hơi chua, hơi chát và vị ngọt của táo mèo.

Công dụng của táo mèo?

Theo tương truyền Đông y trong dân gian, ngoài việc được sử dụng như một loại hoa quả, táo mèo còn có thể được chế biến bằng nhiều cách thức khác nhau như táo mèo ngâm rượu, dấm táo mèo, siro táo mèo, ô mai táo mèo,…

Hỗ trợ cải thiện bệnh chứng đầy bụng bằng táo mèo

Hỗ trợ cải thiện bệnh rối loạn mỡ máu bằng táo mèo

Hỗ trợ cải thiện bệnh huyết áp cao

Hỗ trợ  giúp tăng cường khả năng tiêu hóa

Hỗ trợ cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ bằng táo mèo

Hỗ trợ cải thiện bệnh huyết áp cao, mỡ máu cao