- Mắm tép Bạch Câu là một loại gia vị hoàn toàn tự nhiên cho món ăn thêm hương vị đậm đà, góp phần tạo nên “linh hồn” cho nhiều món ăn như: làm nước chấm thịt luộc, chấm dưa muối, cà muối, ăn với cơm nóng...

- Mắm tép có thành phần chính là con moi biển (moi còn tươi nguyên cánh, thường là moi xăm, thịt nhiều, vỏ mỏng) và muối hạt tinh khiết (đã dược lưu kho ít nhất 1 năm để chảy hết vị mặn chát, vị đắng). Ngoài ra còn có thêm thính gạo, bột riềng, tỏi ớt tạo nên mùi vị riêng biệt.

- Sản phảm được ủ theo quy trình khép kín, được đánh, đảo, phơi nắng tự nhiên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Sản phẩm được đóng bằng lọ thủy tinh 350gam, bên ngoài dán tem nhãn theo quy định; có bao bì đựng sản phẩm, in màu, lớp ngoài cùng có lớp nhựa PE, rất thuận tiện cho việc làm quà biếu.

Thành phần: Moi biển, muối hạt tinh khiết, thính gạo, bột riềng, tỏi ớt

Quy cách đóng gói: Lọ thủy tinh 350 gam

Hướng dẫn sử dụng : Pha mắm chua với đường, dầu rán hoặc thịt ba chỉ lợn (đã rim), chưng chín lên trước khi dùng. Dùng làm gia vị để chấm thịt luộc, chấm dưa muối, cà muối, ăn với cơm nóng...

Bảo quản : Tránh ánh nắng trực tiếp.