Bánh răng bừa còn được biết đến với nhiều cái tên khác, như bánh tẻ hoặc bánh lá Thanh Hóa, bánh răng bừa vốn xuất hiện lần đầu từ làng Trung Lập, xã Xuân Lập, huyện Thọ Xuân. Món bánh bình dị này gắn liền với điển tích vua Lê Đại Hành cùng người dân làng xuống ruộng làm việc đồng áng trong ngày lễ hội đầu năm. Thời ấy, người dân địa phương đã dùng gạo tẻ cùng thịt lợn để làm nên bánh răng bừa để dâng vua thưởng thức.

Bánh răng bừa Hùng Huệ là cơ sở sản xuất từ lâu đời, chuyên bán lẻ và phục vụ tiệc cưới, tiệc tân gia

Thành phần: Bột gạo tẻ, thịt lợn, mộc nhĩ, hành khô, gia vị

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh

Hướng dẫn sử dụng: hấp trong xưởng hấp nước sôi khoản 10-15 phút