OCOP - ẾCH SẤY KHÔ MỘT NẮNG ÚT TƠN - 200 gram
HTX Nông Nghiệp Dịch Vụ Mỹ Thạnh Bắc
Đang được quan tâm
Ếch là loại động vật lưỡng cư, không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein, canxi, sắt và vitamin mà còn là một nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Trong đó, không thể nào không nhắc đến sản phẩm khô ếch đồng là một loại đặc sản nổi tiếng của vùng đất miền Tây, được nhiều người yêu thích và săn lùng.
Khô ếch có vị ngọt dịu, cay cay, mằn mặn, béo, giòn rất đặc trưng, có thể ăn được cả xương. Khô ếch được sơ chế khá công phu, ếch tươi đem về phải bỏ đầu, lột da, mổ bụng, lấy hết ruột ra rửa thật cẩn thận, ướp cùng muối, tiêu và ớt để thấm đều trước khi phơi. Quá trình phơi khô phải diễn ra trong điều kiện nắng gắt và gió thoảng để khô ếch không bị nấm mốc hay hồi tạnh. Khô ếch sau khi phơi xong có thể bảo quản được lâu trong ngăn mát tủ lạnh hoặc trong túi kín. Hiện nay, sản phẩm ếch khô xuất hiện trên thị trường rất nhiều, để fim được sản phẩm ếch thơm ngon thì không thể nào bỏ qua sản phẩm "Ếch sấy khô một nắng út Tơn" của Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Dịch Vụ Mỹ Thạnh Bắc. Một trong những nhà sản xuất ếch sấy khô uy tín và chất lượng nhất, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ được hương vị đặc trưng của ếch tại xã Mỹ Thạnh Bắc, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An.
- Thành phần: 98% ếch tươi, đường, muối, tiêu, ớt.
- Hướng dẫn sử dụng: Nướng hoặc chiên, chế biến các món ăn tùy sở thích.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn đông tủ lạnh.
- Thông tin cảnh báo: Không dùng sản phẩm quá hạn sử dụng hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
- KHỐI LƯỢNG TỊNH: 200g
- NSX: in trên bao bì.
- SỐ TCB: 01/HTXNNDVMTB/2023
- Xuất xứ Việt Nam
Cơ sở sản xuất: HTX NÔNG NGHIỆP DỊCH VỤ MỸ THẠNH BẮC
Địa chỉ: Ấp 4, xã Mỹ Thạnh Bắc, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An
Hotline: 0933 257 603
Đánh giá và nhận xét của OCOP - ẾCH SẤY KHÔ MỘT NẮNG ÚT TƠN - 200 gram
0 đánh giá