Tổ yến rất phù hợp và rất tốt cho sức khỏe bởi tổ yến chứa 18 loại axit amin cùng với khoáng chất thiết yếu, nhờ thế ăn tổ yến thường xuyên sẽ cải thiện hệ miễn dịch từ đó sức chống đỡ và ngăn chặn các tác nhân gây bệnh sẽ tốt hơn.

Tổ yến có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như:

*Gà ác hầm thuốc bắc chưng với yến có tác dụng bồi bổ khí huyết, giải nhiệt giới ẩm thực gọi món ăn này là “ yến thả gà ”;

*Yến chưng hạt sen, long nhãn, táo đỏ ( chè yến ) thích hợp ăn trước khi ngủ để có tác dụng điều hòa giất ngủ, giúp bạn dễ dàng có giấc ngủ sâu, ngủ ngon;

*Yến chưng đường phèn có công dụng giúp cơ thể cảm thấy thư giãn, nhẹ nhàng hơn bởi các thành phần nguyên liệu giúp dạ dày nhanh no mà không hề gây khó tiêu, rất thoải mái dễ chịu;

* Súp yến giúp người cao tuổi và người bệnh cải thiện về chất và trí não, cải thiện các vấn đề về gan, đường ruột, điều chỉnh lượng đường trong máu, tang khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa.