Nước mắm Trẻ Em là dòng sản phẩm đặc biệt của nước mắm Ông Hoàng sản xuất riêng chuyên dùng cho trẻ em với công thức giàu đạm và ít muối. Được ủ chượp trong lu sành từ 18 tháng, Là dòng nước mắm cốt đầu.

Từ nguyên liệu 100% từ cá cơm tươi sau khi được đánh bắt được trộn ngay với muối chất lượng hảo hạng ở các Diêm điền Bà rịa đã để từ 2 năm trở lên cho hết chát, đắng, thêm quả thơm và mía, các loại thảo dược thiên nhiên tạo ra chất nước mắm với hàm lượng đạm Nito tự nhiên rất cao. Nước mắm cốt CÁ CƠM VÀNG đem lại hương thơm nồng đậm của nước mắm được ủ chượp lâu ngày và vị ngọt hậu sâu và đậm.

Sau 18 tháng ủ trong lu sành, phơi dưới nắng gió phương nam nên nước mắm cô đặc lại, lắng muối dưới đáy nên độ đạm cực cao, mùi thơm dịu nhẹ, màu cánh gián đặc trưng nước mắm cốt cá cơm.

– Hàm lượng Ni tơ tổng: 27gr N/l.

– Hàm lượng Acid amin so với N tổng: 60%.

– Hàm lượng Amonic so với N tổng: 14,7%.

– Hàm lượng muối: 25%.

– Hàm lượng Amoniac so với N tổng: 14,6%

Dòng nước mắm Trẻ Em có 1 loại chai:

– Chai thủy tinh: 250ml

Nước mắm Ông Hoàng : Nước mắm sạch tự nhiên 100%

1. Không chất tạo mùi

2. Không chất điều vị

3. Không chất tạo sánh

4. Không chất bảo quản

5. Không hóa chất tạo màu