Vắt phở được làm 100% từ gạo nguyên chất, trải qua các quá trình ngâm, xay nghiền, sau đó đem hấp và sấy khô đảm bảo bánh phở có độ dai ngon chỉ sau 4 phút chế biến.
Đặc biệt, điều khiến Phở Gánh khác biệt so với nhiều sản phẩm khác trên thị trường đến từ:
Gói sốt chuẩn vị chiết xuất từ thịt băm và nước cốt xương hầm.
Gói rau sấy đạt chuẩn quốc tế với hành lá và rau thơm đặc trưng
Gói tương ớt được chế biến dành riêng cho Phở Hà Nội.