Rau bò khai chỉ sau 2 năm trồng là bắt đầu cho thu hoạch, rau dễ trồng, chăm bón bằng phân chuồng hoai mục. Rau được thu hoạch từ tháng 2 đến tháng 9 Âm lịch mỗi lứa thu hoạch được từ 80-100kg/1.000m2, giá bán ổn định từ 40.000 - 50.000 đồng/kg.

        Ông Trần Văn Chung, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Lâm Bình khẳng định, lợi ích kinh tế từ cây rau bò khai đã được khẳng định, vì vậy, Lâm Bình tiếp tục phát triển mạnh cây rau bò khai để loại cây này trở thành nông sản hàng hóa, phục vụ phát triển du lịch, mang lại nhiều lợi ích cho người dân. Để đạt được điều này, huyện tiếp tục mở rộng diện tích, áp dụng khoa học - kỹ thuật, tuân thủ quy trình sản xuất sạch, an toàn để giữ gìn thương hiệu và giá trị sản phẩm.