Với nguyên liệu chính là tôm đất, thịt mỡ, bánh tráng thì có thể nói ở đâu cũng có thể làm được món chả ram tôm đất với cách làm cực kỳ đơn giản này, nhưng tại sao chả ram Cô Huy được thực khách khen ngợi là ngon nhất và có hương vị khác biệt. Sự khác biệt đó là ở nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, lấy trực tiếp từ Bình Định và cách làm chu đáo, tỉ mỉ. Chả ram tại cơ sở không cần rã đông, cứ thế mà chiên, lửa nhỏ riu riu, vàng ươm, giòn rụm, vị béo thịt, ngọt vị tôm, càng ăn càng ghiền. Cam kết của cơ sở chả ram tôm đất Cô Huy: 100% nguyên liệu sạch được chọn lọc, không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu, phụ gia, sản phẩm luôn tươi mới. Cơ sở chả ram tôm đất Cô Huy được sản xuất trong một môi trường vô cùng sạch sẽ. Tất cả nhân viên của Cơ sở chả ram tôm đất Cô Huy đều được trang bị khẩu trang, găng tay, trang phục và được đào tạo bài bản,... nhằm giảm thiểu tối đa các ảnh hưởng đến thực phẩm trong quá trình sản xuất, đặt sức khỏe người dùng lên hàng đầu.