Tên sản phẩm: Trà quýt hoi.

Thành phần: 100 % vỏ quýt hoi – tinh hoa ẩm thực của vùng núi Pù Luông, được sấy lạnh đảm bảo quy trình để giữ tối đa mùi vị tự nhiên và các vitamin, chất dinh dưỡng.

Công dụng:

Quýt hoi là một thức uống có vị thanh mát và hương thơm ngạt ngào không loại quýt nào có được. Trà quýt hoi thường được người dân vùng núi Pù Luông sử dụng từ hơn 500 năm trước, có tác dụng hỗ trợ tiêu đờm, tăng đề kháng.

Dùng làm gia vị cho các món kho thịt lợn, cá, gà, vịt Cổ Lũng……

Cách dùng:

Pha 5g (khoảng 20 – 25 sợi) với 1-1.5l nước, nấu sôi 5 phút hoặc hãm với nước nóng khoảng 15 – 20 phút.

Dùng làm gia vị: Sau khi tẩm ướp thịt cá với các loại gia vị khác, thêm 5 – 8 sợi quýt hoi/ 1 lạng thịt, cá để kho cùng (Không nên bỏ nhiều, sẽ gây đắng).