Trà xanh shan tuyết cổ thụ là sản phẩm từ các cây chè shan tuyết trên dải Tây Côn Lĩnh, Túng Sán, Hoàng Su Phì, Hà Giang ở độ cao từ 1.500m trở lên quanh năm khí hậu mát lạnh, các cây chè cổ thụ từ 200 năm tuổi trở lên sinh trưởng trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên, được chứng nhận vùng chè chuẩn hữu cơ EU. Búp trà được bao phủ bởi những lớp lông tơ mịn như nhung trắng như tuyết và được gọi là chè shan tuyết

Nguyên liệu: 1 búp 1 lá non

Hương vị: Hương cốm non tự nhiên, vị hơi chát đắng và ngọt hậu lâu dài

Cách sử dụng: Sử dụng số lượng trà phù hợp với ấm, bình;  10g trà  tương đương với ấm 250 ml đến 300ml, pha với nước sôi hạ nhiệt còn 90 ⁰ đến 95^0; ủ trà với thời gian 60 giây cho 1 lần rót, sau mỗi lần ủ rót hết nước trong ấm ra bình chứa và chia đều ra các chén. Tiếp tục như vậy với các tuần trà sau sử dụng được từ 5-6 tuần trà; Trà vụ thu có thể sử dụng 8 đến 10 tuần trà cho 1 ấm trà. (Không nên sử dụng nước đá vôi, nước máy khử flo)

Bảo quản: Trà xanh là dòng trà diệt men hoàn toàn nếu bảo quản đúng cách, đảm bảo giữ được màu sắc, hương và vị thì thời gian lưu giữ lên đến  24 tháng.

Bảo quản phẩm trà ở nơi khô ráo thoáng mát, môi trường sạch; nhiệt độ từ 20-30^oc; giữ trà nơi không có nhiều ánh sáng, bảo quản kín để giữ trà không bị ẩm, mốc, lưu hương trà tốt.

Chế biến hoàn toàn thủ công tại xã Túng Sán, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang

Điện thoại liên hệ: 0366.031.456