Nguyên liệu chính 100% từ vùng biển Cà Ná Ninh Thuận (một trong những yếu tố quan trọng để đảm bảo cho ra đời những sản phẩm chất lượng)

- Cá cơm vùng nước trồi, giàu chất dinh dưỡng độ đạm cao (được ủ chượp trực tiếp trên tàu, khi vừa đánh bắt trên biển đảm bảo độ tươi ngon của cá ngay từ ban đầu)

- Đồng muối Cà Ná tinh khiết (> 95%) lớn nhất cả nước là loại muối tốt nhất Đông Nam Á (được lưu kho trong một thời gian để giảm nồng độ mặn và chát nguyên thủy của muối)

Từ những nguyên liệu quý giá này và công thức ủ chượp hàng trăm năm CANA cho ra nước mắm màu nâu cánh gián, sóng sánh đậm đà hương vị, thơm nồng đúng chuẩn vị nước mắm truyền thống.