Dưa Hoàng Kim là loại cây dễ trồng, dưa có tính mát, có vị ngọt và có chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể như vitamin A, B, C, natri, kali, magie, chất xơ và đặc biệt là không chứa cholesterol. 

- Thời gian phát triển của cây chỉ từ 50-65 ngày là có thể thu hoạch. Cây có thể kháng sâu, bệnh tốt nên trồng được quanh năm. Dưa còn non thì có màu xanh, chuyển sang trắng hoặc vàng nhạt khi chín, có mùi thơm đặc trưng. Trọng lượng quả trung bình từ 0,3 - 0,5kg/quả nên dễ dàng tiêu thụ. Ngoài ra, dưa Hoàng Kim còn giúp chúng ta:

- Bổ sung nước cho cơ thể.

- Tiêu diệt cholesterol “xấu”.

- Tốt cho hệ tiêu hóa.

- Ổn định huyết áp.

- Tăng cường sự chắc khỏe của xương, răng.

- Nâng cao sức đề kháng.

- Giữ dáng, làm đẹp da.