BÁNH TÉT BỒ NGÓT 

Bánh tét bồ ngót, được gói bằng Nếp Sáp, màu xanh của bánh được tạo ra từ màu xanh lá bồ ngót. 

Lá bồ ngót được chọn từ các lá già, xay ra, vắt lấy nước, nước cốt màu xanh ngót được đem trộn đều với nếp, tạo nên màu xanh. 

Màu xanh được làm từ lá bồ ngót, khi gói bánh tét, không chỉ tạo màu đẹp cho bánh, mà còn dậy lên mùi thơm đặc trưng riêng biệt. 

Đến nhân bánh. Bánh có nhân đậu xanh, thịt- mỡ, lòng đỏ trứng muối hòa quyện vào nhau.  Đậu xanh thơm nhẹ, vị beo béo của mỡ, đậm đà của thịt thêm lòng đỏ trứng muối vừa đẹp, vừa thơm ngon béo ngậy khó cưỡng. 

* Cách bảo quản sản phẩm

01/ Bạn hãy thưởng thức bánh ngay nhé. 

02/ Nếu bạn muốn cất trữ bánh lâu hơn, hãy để bánh vào ngay trong tủ lạnh, cách này sẽ giúp bánh tươi ngon trong 30 ngày. Nếu bạn muốn cất trữ bánh lâu hơn, trong 6 tháng, bạn hãy để bánh vào ngăn đông lạnh nhé (180 ngày)

Vậy còn cách bảo quản những khoanh bánh đã cắt dở thì sao?

Bạn hãy bọc lại và để trong ngăn mát tủ lạnh nhé, miếng bánh của bạn vẫn thơm ngon trong 2 tuần đấy!

Tuy nhiên, để cảm nhận hương vị bánh tươi ngon nhất, bạn hãy dùng bánh ngay trong những ngày đầu tiên sau khi nhận hàng nhé. 

Cơ Sở Bánh tét Hai Lý cảm ơn và chúc bạn ngon miệng!