CÂU CHUYỆN KẸO HẠT ĐIỀU THẬP CẨM “Hạt Điều năm trang mang hồn nước – Hương vị quê nhà tới năm châu” Kẹo hạt điều thập cẩm Năm Trang là thương hiệu của Công ty Năm Trang và được tạo nên từ nguồn nguyên liệu hạt điều được trồng trên chính mãnh đất Đức Linh và một số địa phương trên tỉnh Bình Thuận. Trãi qua nhiều năm nghiên cứu, tìm tòi công thức, thương hiệu Năm Trang dần dần được xây dựng nên từ chính đôi tay của chú Lê Văn Năm – Chủ tịch của Công ty TNHH MTV Năm Trang. Kẹo hạt điều thập cẩm Năm Trang được tạo ra từ những hạt điều đã được tuyển chọn kỹ lưỡng qua giai đoạn tiếp nhận nguyên liệu đầu vào, do chính chú Năm kiểm soát chặt chẽ, nhằm mục đích tạo ra những thanh kẹo hạt điều thập cẩm ngon, ngọt và an toàn cho người tiêu dùng. Trước thời điểm năm 2014, trong giai đoạn nhiều người đang trồng và phát triển thanh long trên mãnh đất Bình Thuận, thì chú Năm lại đi theo một hướng hoàn toàn khác. Không chỉ chuyên về việc canh tác, nghiên cứu về hạt điều, vào thời điểm đó, chú cũng đã thử nghiệm nhiều công thức từ hạt điều. Thay vì chạy theo xu hướng trồng thanh long, chú vẫn kiên định với công trình nghiên cứu, cải thiện từng ngày, và đến năm 2014, và cũng là lúc Công ty chính thức được thành lập, thì các sản phẩm từ hạt điều cũng đã được cho ra mắt ngoài thị trường, trong đó nổi trội nhất, chính là Kẹo hạt điều thập cẩm Năm Trang – một loại kẹo có thể sánh ngang với nhiều loại kẹo nổi tiếng khác trong Việt Nam như kẹo dừa Bến Tre, hay kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh. Tuy nhiên, việc cạnh tranh đặc sản của một tỉnh lại là vấn đề nan giải, khi mà thương hiệu, công thức làm kẹo hạt điều đang tràn lan trên thị trường, nhiều cửa hàng lấy thương hiệu để kinh doanh, hạ thấp đi những giá trị vốn có của kẹo hạt điều, làm cho nhiều thực khách không thể phân biệt được đâu là kẹo hạt điều chính thống. Chính vì thế, kẹo hạt điều Năm Trang đã được bọc một lớp áo mới, từ bao bì giấy, đến logo chữ N và T kết hợp hài hòa mang tính vươn xa đến toàn địa cầu, và cũng đã được đăng ký bảo hộ. “Kẹo hạt điều thập cẩm Năm Trang” vượt qua núi sông, đến gần hơn với người tiêu dùng trên cả nước. Đến với chương trình OCOP, Công ty Năm Trang sẽ phấn đấu, cải thiện, và khẳng định giá trị hạt điều Bình Thuận qua sản phẩm kẹo hạt điều thập cẩm Năm Trang. Với chú Năm, chặng đường phía trước vẫn sẽ khó khăn, tuy nhiên, có áp lực mới có kim cương, có thử thách thì thành quả làm nên mới xứng đáng với những gì mình bỏ ra, niềm tin dùng của khách hàng cũng chính là động lực lớn để chú tiếp bước trên chặng đường đã chọn.