Nem Lê Sang kính chào quý khách!
Nem chua - đặc sản Bình Định được chế biến cầu kỳ và công phu. Với công thức hương vị đặc biệt để ướp những miếng thịt heo tươi ngon nhất và gói bên trong những lớp lá khế non và lớp lá chuối cầu kì, hương vị thơm ngon nổi tiếng của nem chợ huyện cũng từ đó mà vang xa. Đủ vị, mặn, ngọt, dai, béo, giòn… xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày cho đến các dịp cưới hỏi, giỗ chạp.

Nem chua lesang không mềm như nem Thủ Đức, không ngọt như nem Lai Vung, mà dai dai, sần sật, chua giòn vừa miệng. Muốn ngon hơn, bạn có thể đem nướng, ăn kèm với bánh, chả ram, rau mùi, tía tô, rau răm, chuối, khế xắt nhỏ, dưa leo, nước chấm (hoặc xì dầu) và vài múi tỏi, trái ớt càng tuyệt.