Cá Cơm Khô - Cá Cơm Mồm Sữa 
Trong tiềm thức, cá cơm khô hay bất cứ loại cá khô nào thường dùng để ăn mặn với cơm cho tiết kiệm.
Nhưng bây giờ, khi đời sống càng được nâng cao, ăn không chỉ no mà còn phải ngon. Vì thế món cá khô cũng được chế biến thành nhiều món ngon tùy khẩu vị.
 Khô cá cơm nộm chua ngọt cũng được nhiều bà nội trợ sưu tầm để đổi bữa cho gia đình.