-  Khô cá sặc bồi, hay còn gọi là khô sặc rằn, khô được phơi 3-4 nắng để đảm bảo độ thơm ngon khi vận chuyển, cá thiên nhiên ngọt thịt, vừa ăn, không mặn, không tanh,thịt rất săn chắc, dẻo và thơm. Khô cá sặc chiên hoặc khô cá sặc nướng chấm mắm me ăn với cơm nguội là ngon mê ly, cá này nếu làm gỏi xoài trong những ngày Tết sẽ là rất ngon.

- Khô cá sặc rất dễ ăn vì có thể nướng hoặc chiên vàng rồi xé nhỏ ăn với cơm. Chỉ đơn giản là vậy nhưng vị ngon, béo béo, bùi bùi của khô cá sặc thì rất khó cưỡng.

???? Khô cá sặc rằn vùng đồng tháp mười mang các đặc điểm sau:

- Vừa ăn không quá mặn

- Được chế biến từ 100% cá tươi sống, nên thịt béo, thơm đặc trưng

- Luôn được phơi đủ nắng nên chất lượng khô cá sặc rất đảm bảo.

???? Những món ăn chế biến từ khô cá sặc rằn vùng Đồng Tháp Mười:

- Gỏi dưa leo khô cá sặc

- Gỏi xoài khô cá sặc

- Gỏi khô cá sặc lá sầu đâu

- Gỏi đu đủ khô cá sặc

- Khô cá sặc hấp

- Gỏi bông so đũa khô cá sặc

???? THÔNG SỐ SẢN PHẨM

- Trọng lượng: 1kg

- Xuất xứ: Đồng Tháp Mười

???? HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG, BẢO QUẢN

- Bảo quản ngăn đông tủ lạnh để dùng được lâu và không làm giảm chất lượng

- Trong trường hợp quý khách sử dụng không hết, quý khách dùng giấy báo bọc sạch lại sau đó cho vào túi nylon cho vào ngăn đông càng tốt.