Với những đặc điểm “tươi”, trùng hạ thảo ở dạng này sẽ có cả những ưu điểm và nhược điểm riêng. Bạn cần nắm rõ phần này để có lựa chọn thích hợp và sử dụng đông trùng hạ thảo tươi đúng cách hơn.

• Ưu điểm của đông trùng hạ thảo tươi

- Đông trùng hạ thảo tươi giữ được gần như nguyên vẹn dưỡng chất. Đây chính là điều làm nhiều người sử dụng dạng tươi thay vì dạng dùng khác

- Độ tươi của đông trùng, tạo được mùi vị thơm ngon hơn.

• Nhược điểm của đông trùng hạ thảo tươi

- Đông trùng hạ thảo tươi chứa nhiều nước và dinh dưỡng, đây là môi trường lý tưởng để vi khuẩn, virus, vi trùng và vi nấm khác xâm nhập. Điều này không chỉ làm giảm đáng kể chất lượng của sản phẩm, mà còn có nguy cơ gây bệnh do độc tố từ vi sinh vật đó tiết ra.  

- Điều kiện bảo quản đông trùng hạ thảo tươi cần đảm bảo đủ độ lạnh và sạch. Nếu không rất dễ bị biến chất và hư hỏng. 

- Thời gian sử dụng ngắn, chỉ được 45 ngày khi ở ngăn đông tủ lạnh, và tối đa 2 tuần ở ngăn mát. Trong khi đó, dạng trùng thảo khô hoặc viên uống đông trùng hạ thảo có thời hạn sử dụng được tính theo năm

- Quá trình chế biến có phần phức tạp hơn khi dùng chế phẩm khác của đông trùng hạ thảo như dạng viên uống hoặc cao.