Sản phẩm 100% nguyên liệu tự nhiên từ rừng tre trồng lấy măng, được chế biến luộc chín, lên men bảo quản theo quy trình công nghệ và men vi sinh Nhật Bản.

Thành phần: 99% từ măng ống + 1% muối, không phụ gia, không chất bảo quản (măng ống mới có đủ tỷ lệ chất sơ theo tiêu chuẩn Nhật Bản và giòn). Măng đã được ép nước còn 45% so với khối lượng ban đầu nên khi chế biến rất dôi thực phẩm

Hướng dẫn sử dụng: Ngâm, rửa sạch hết nước mặn,  nấu món ăn ưa thích, chế biến với thực phẩm khác như: Gà, vịt, sườn…

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát < 25℃, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.