Thành phần: Thịt bò không mỡ, hành tím, tỏi, bột năng, đường, muối, tiêu đen, lá chuối, nước dừa tươi.

Hương vị: Giò bò có hương vị đậm đà, thơm ngon và béo ngậy của thịt bò, pha trộn với vị cay nhẹ, ngọt thanh của hành, tỏi, lá chuối và gia vị. Ngoài ra, giò bò còn có một vị mặn đặc trưng, do muối và nước dừa trong quá trình chế biến. Khi ăn, giò bò có cảm giác dai, giòn và mềm mịn tùy vào cách chế biến. Khi kết hợp ăn với bún, rau sống và nước mắm chua ngọt, hương vị của giò bò sẽ trở nên thêm phong phú và hấp dẫn.

Lợi ích: Giò bò không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: cung cấp đạm giò bò là nguồn đạm giàu chất dinh dưỡng, giúp cung cấp năng lượng và duy trì cơ bắp và mô tế bào khỏe mạnh. Giàu vitamin B12 thịt bò trong giò bò là nguồn giàu vitamin B12, giúp tăng cường chức năng não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson. Chứa sắt giò bò cũng là nguồn giàu sắt, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ thiếu máu. Tốt cho xương giò bò cung cấp canxi và photpho, hai chất dinh dưỡng quan trọng giúp duy trì sức khỏe xương và răng. Tuy nhiên, do giò bò chứa nhiều đạm và chất béo, nên bạn nên ăn vừa phải và kết hợp với những thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và tránh tăng cân.

Giò bò: Giò bò là món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ thịt bò, gia vị và lá chuối. Để làm giò bò, thịt bò sẽ được nấu chín, sau đó băm nhuyễn và trộn đều với hành, tỏi, gia vị và lá chuối xắt nhỏ. Hỗn hợp này sau đó được đóng vào bao lụa hoặc lá chuối, và đem hấp chín. Giò bò thường được ăn với bún, rau sống và nước mắm chua ngọt. Món ăn này có hương vị thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng, được yêu thích ở nhiều vùng miền của Việt Nam.

Phương thức chế biến: Giò bò ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn khác như bánh mì, bún, phở, hay ăn kèm với rau sống và nước chấm tùy ý.

Ghi chú:

- Giá thực phẩm thay đổi theo khoảng giá thị trường. Mặc dù vậy Hợp Tác Xã sẽ thông báo về bảng giá cho Quý Khách Hàng sớm nhất.