CHẨM CHÉO ĐẶC SẢN TÂY BẮC

muối chẳm chéo hũ to loại nhiều mắc khén hạt dổi thơm lừng 

Muối Chấm chéo chính là đặc sản độc đáo của vùng Tây Bắc. Với một hương vị đặc trưng không lẫn đi đâu được. Hoà quyện từ vị cay nồng của ớt, vị mặn mà của muối biển, vị thơm cuốn hút từ hạt Mắc Khén, hạt Dổi nếp rang khô say nhuyễn đã tạo nên món gia vị chấm đặc sắc này. 

Muối Chẩm chéo rất được yêu thích khi dùng với các món ăn vặt. Ăn với trái cây hay đồ lẩu, nướng, luộc đều giúp món ăn mang đậm mùi vị nồng nàn rất lạ mà cực kì cuốn hút của núi rừng Tây Bắc.

Đặc Sản Muối Chẩm chéo Tây Bắc – chính là thương hiệu muối vị truyền thống uy tín hiện nay. Với nhiều nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và phân phối. Chúng tôi luôn chú trọng từng khâu lựa chọn đến chế biến thành phẩm. Từng sản phẩm tạo ra đều đạt chuẩn chất lượng sản xuất sạch - an toàn - ngon. Chỉ cần nếm muối chấm chéo Mường Then một lần, đảm bảo bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị ấy

- Muối Chẳm chéo Tây Bắc khô là sản phẩm độc đáo theo công thức đặc biệt để thay thế cho chẳm chéo ướt khó bảo quản và khó chế biến. Thành phần gồm 100% tự nhiên và các sản phẩm từ rừng núi Tây Bắc

- Chẩm chéo khô được làm từ nguyên liệu: hạt mắc khén, muối, ớt khô, rau thơm Tây Bắc …để tạo được lọ muối dùng chấm hoa quả, chấm thịt lợn, chấm thịt gà…rất ngon và độc đáo.

THÀNH PHẦN: 

- Thành phần được làm từ: Muối trắng. Đường/ ớt/ lá chanh/ mắc khén/ hạt dổi

- Muối trắng, mì chính, ớt bột khô (hoặc tươi đem nướng lên) và đặc biệt là gia vị Tây Bắc không thể thiếu đó là  hạt Mắc - khén – còn được ví như Hạt tiêu rừng, tất cả những thứ ấy mang giã lẫn nhau.

- Mắc khén thường để khô rang lên rồi mới dã cùng với mấy gia vị kia

- Sau đó cho thêm chút lá chanh xắt nhỏ khô.

CÁCH SỬ DỤNG CHẲM CHÉO KHÔ:

Loại gia vị này thường làm món chấm trong các món ăn thông dụng sau:

>> Chấm hoa quả. Trên Tây Bắc rất thích chấm cùng với Táo mèo tươi ăn rất thú vị. Dưới xuôi dùng chấm với các loại hoa quả chua như nhót, mận, khế…

>> Chấm thịt lợn quay hoặc lợn luộc

>> Chấm với các món rau luộc

>> Chấm với thịt gà

>> Tùy sở thích mà dùng chấm với các món ưa thích mùi vị rất đặc trưng và thơm

>> Chẳm chéo là món chấm không thể thiếu trong các bữa ăn của người Thái  và để tiện dụng chúng tôi đã sản xuất loại khô rất tiện dụng với các thành phần như chẳm chéo ướt mà bảo quản được lâu hơn nhiều và tiện dụng và an toàn vệ sinh

Hạn Sử Dụng : 6 tháng kể từ ngày đóng gói 

Bảo quản nơi khô thoáng tránh ánh nắng

Khi đã mở hộp dùng ngay trong 2 tháng

#chamcheo #muoichamcheo #muoihaohao #muoihattieu #giavi #nhabep #doan #hatdoi #hattieu #mackhen #hatmackhen #chamcheokho #chamcheouot #chamcheongon