Thịt trâu sấy gác bếp là một đặc sản của người Thái Mường Lò, Tây Bắc.

thịt trâu  sấy  gác bếp được sản xuất theo Công thức gia truyền, Phương thức thủ công, Không chất bảo quản, Uy tín - Chất lượng.

   Cách ăn thịt trâu gác bếp bằng lò vi sóng: Cách này phù hợp với anh chị em ở thành phố khi muốn thưởng thức thịt gác bếp nóng. Cách dùng cũng rất nhanh và đơn giản. Cho miếng thịt trâu khô gác bếp nhúng qua với nước, sau đó bỏ vào lò vi sóng khoảng từ 2-3 phút với nhiệt độ 600w. Ôi miếng thịt trâu nóng hổi, thơm nức mũi mùi gia vị mắc khén, mùi khói bếp … Hsd: 180 ngày kể từ NSX ngăn đá tủ lạnh. Cách ăn thịt trâu gác bếp hấp cách thủy: Nếu không có lò vi sóng có thể bỏ thịt trâu gác bếp vào hấp cách thủy. Bỏ vào nồi cách thủy, thêm 1 chút nước, cách hấp như xôi cơm. Anh chị em cũng có thể dùng nồi cơm điện, nồi nấu canh bỏ thêm 1 chút nước, cho vào 1 cái bát sao cho lòng bát cách ly với nước.