Khổ qua rừng (mướp đắng rừng) là một loài dây leo mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc họ Bầu bí, có quả ăn được, thuộc loại đắng nhất trong các loài rau quả. Loài cây này mọc hoang được trồng rộng rãi ở Ấn Độ, Pakistan, Nam Phi, Đông Nam Á, Trung Quốc, Châu Phi và vùng Caribe.Ở Việt Nam, khổ qua rừng mọc hoang hay được trồng ở khắp nơi, nhưng nhiều nhất là ở Miền Nam.

Về mặt dược liệu, khổ qua rừng (mướp đắng rừng) do sống trong tự nhiên, không có phân bón và thuốc hóa học nên là loại rau sạch tinh khiết và có giá trị dược liệu mạnh hơn khổ qua trồng. Nhiều nghiên cứu cho thấy loài cây này có hàm lượng dinh dưỡng cao có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe bao gồm các chất mang hoạt tính sinh học, vitamin và khoán chất.

* Trọng lượng: 100g.

* Công dụng: Giúp hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, mát gan, giảm mở máu, giảm cân, điều hòa đường huyết.

* Hướng dẫn sử dụng: Dùng như thức uống hằng ngày, cho 20 gr vào nước sôi khoản 15-20 phút.