Tiền Giang nổi tiếng với những vườn cây ăn trái hàng chục nghìn héc ta và một trong số đó phải kể đến Thanh long. Không những phục vụ nhu cầu trong nước mà Tiền Giang còn là vựa xuất khẩu Thanh long lớn nhất cả nước.

Tại xã Đồng Sơn huyện Gò Công Tây, đây là những địa phương có diện tích thanh long nhiều của tỉnh, hiện thanh long ruột đỏ loại 1 đang có giá từ 25.000 - 30.000 đồng/kg. Theo nhiều bà con trồng thanh long, sau Tết Nguyên đán, thanh long thuận lợi xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài nên bắt đầu có giá tăng cao trở lại. Hiện thương lái từ các tỉnh Long An, Bình Thuận đang tìm mua thanh long của nhà vườn để vận chuyển đi tiêu thụ ở nơi khác và phục vụ nhu cầu xuất khẩu. 

Thanh long là một loại trái cây thiệt đới giàu giá trị dinh dưỡng. Nhiều bằng chứng cho thấy loại quả này có thể mang đến nhiều lợi ích sức khoẻ đáng quý, chẳng hạn như bổ sung chất oxy hoá, ngăn ngừa ung thư và tăng cường sức khoẻ hệ miễn dịch cho cơ thể

Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào như vitamin C, B, chất xơ, protein... thanh long ruột trắng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người.

1. Tốt cho hệ tim mạch

2. Tăng cường chức năng hoạt động hệ tiêu hóa

3. Phòng chống bệnh tiểu đường

4. Giảm tình trạng viêm khớp

5. Giúp phòng chống ung thư

6. Làm đẹp da, giúp da trở nên trắng sáng, mịn màng hơn.

7. Hỗ trợ giảm cân nhanh chóng, hiệu quả

8. giúp bảo vệ tóc khỏi bị xơ và những hư tổn ở chân tóc.