Thành phần : tắc, đường, muối (không pha nước).

Tắc xí muội chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn rất ngon, rất tốt cho sức khoẻ giúp giải khát, thanh nhiệt.

Sợi tắc được cắt hoa khéo léo, khi nhai giòn giòn sực sực rất ngon.