MẬT ONG QUYẾT THẮNG - SÔNG MÃ

Sản phẩm Nông nghiệp Sơn La tiêu biểu năm 2021.

Sản phẩm OCOP 4 SAO, được chứng nhận an toàn VSTP, có Tem truy xuất nguồn gốc, được sở hữu nhãn hiệu tập thể "Mật ong Sơn La" của Cục sở hữu trí tuệ 

Mật ong được khai thác ở vùng núi Sông Mã – Sơn La, nơi có những vườn nhãn bạt ngàn. Ở nơi đây, mật ong có vị ngon đặc biệt khắc hẳn với những nơi khác. Đặc biệt, sản phẩm mật ong Quyết Thắng do hợp tác xã nuôi ong mật Sông Mã là đặc sản nổi tiếng của Sơn La, được nhiều người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh ưa chuộng và sử dụng.

Điểm nổi bật của mật ong Quyết Thắng so với những sản phẩm mật ong khác đó chính là mật nguyên chất hoa nhãn (không bị lẫn hoa tạp), có hương thơm dịu của hoa nhãn, có vị ngọt sắc, mật đặc và không bị kết tinh (đóng đường). Ngoài ra, mật ong chứa nhiều calo mà không có chất béo, giàu vitamin, axit amin và rất nhiều khoáng chất nên có tác dụng bồi bổi sức khỏe và chữa trị một số bệnh. Mật ong còn có tác dụng bảo vệ gan, kích thích tái tạo tế bào gan, có tác dụng khống chế nhất định đối với việc hình thành mỡ gan. Uống mật ong có thể giúp tăng cường thể lực, tiêu trừ mệt mỏi, tăng sức đề kháng đối với bệnh tật.

Công dụng của Mật ong: 

- Hỗ trợ giảm đau bụng kinh (phái nữ) và mất ngủ: pha mật ong với một cốc sữa ấm ( hoặc nước ấm) và uống trước khi đi ngủ, bạn sẽ thấy mình rơi vào giấc ngủ ngay và đồng thời giúp chị em giảm nhẹ và tiêu trừ hết cơn đau trong những ngày ấy.

- Hỗ trợ giảm đau dạ dày: 1 thìa mật ong + nước ấm, uống trước khi ăn chữa đau dạ dày. Ngoài ra mật ong trộn với nghệ chưa bệnh đau, viêm loét dạ dày rất hiệu quả.

- Giúp sáng mắt: Pha một thìa mật ong vào nước ép cà rốt, uống trước khi ăn sáng khoảng một giờ; bạn sẽ có đôi mắt trong sáng, tia nhìn tinh anh.

- Thúc đẩy tuần hoàn máu: Trộn 1 thìa nước ép tỏi với 2 thìa mật ong. Dùng 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và tối. Bài thuốc này giúp thúc đẩy tuần hoàn máu trong cơ thể, khiến da dẻ hồng hào, mịn màng hơn.

- Giảm béo: Pha 1-2 thìa mật ong với 1 thìa nước ép chanh vào một ly nước ấm. Việc uống hỗn hợp này mỗi ngày sẽ giúp lọc sạch đường ruột, giảm béo.

- Chữa đau họng: chưng mật ong với tắc. Hoăc có thể :

Cách 1 : 5-10 nhánh tỏi bỏ vỏ cho vào lọ mật ong (70-100 ml) ngâm trong 2-3 ngày là có thể dùng được. Uống 3-4 lần/ngày, mỗi lần một muỗng. Khi cho trẻ em uống cần pha loãng với một ít nước, uống 3-4 lần/ngày, mỗi lần 1 muỗng cà phê.

Cách 2: lấy một quả chanh tươi, khía kiểu múi khế ở lớp vỏ ngoài, sau đó cho một vài thìa mật ong cho ngâm đủ toàn bộ quả chanh trong một cái chén. Để khoảng 1 - 2h sau đó cắt ra ngậm sẽ đỡ ho.

Cách dùng: Ăn trực tiếp, pha đồ uống, chiến biến thực phẩm hoặc làm bánh kẹo..

Lưu ý: Không dùng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi hoặc người bị dị ứng với mật ong nguyên chất.