Ai thèm cái vị nồng cay

Xin đến đất này ăn hạt hồ tiêu

Bàu Sen phong cảnh hữu tình

Bạn đi đến đó vấn vương không rời

 Hồ tiêu HT:  được nhửng người nông dân cần cù ở xã Sen Thủy, có nhiều năm kinh ngiệm trồng hồ tiêu theo quy trình Hữu cơ, thuận tự nhiên, trên vùng đất đỏ ba zan với nền khí hậu khắc nghiệt miền tây nam huyện Lệ Thủy, tỉnh Quãng Bình, được thiên nhiên ban tặng nguồn nước tưới tinh khiết từ hồ Bàu Sen thơ mọng nên hạt tiêu ở đây rất dặc biệt (Hạt nhỏ, thơm, cay nồng không nơi nào có được).

Nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm Hữu cơ, thuận tự nhiên” ngày càng cao của người tiêu dùng, nâng cao thu nhập, tạo việc làm cho bà con nông dân. HTX SXKD Nông Sản Sạch Sen Thủy được thành lập ngày 10/05/2019 với 15 thành viên đặt mục tiêu và thông điệp giữi đến người tiêu dung, sản phẩm làm ra phải (sạch từ tâm, vì sức cho người Việt là trên hết,) chúng tôi có diên tích 15 ha hồ tiêu 3 ha tiêu hữu cơ, 12 ha tiêu thuận tự nhiên cho ra sản phẩm 15.000 kg tiêu khô/năm, là hợp tác xã đầu tiên, duy nhất tại tỉnh Quãng Bình sản xuất hồ tiêu theo chuổi liên kết hồ tiêu khép kín tư vườn hộ đến cơ sở, áp dụng công nghệ chế biến hiện đại của Nhật Bản sấy lạnh diệt khuẩn uv giữ lại được 95% dinh dưỡng, mùi vị và 50% màu sắc có trong hạt tiêu, đóng gói, bảo quản khép kín đã cho ra sản phẩm “Tiêu hạt sấy lạnh HT” với nhiều chủng loại sản phẩm như: Tiêu hạt sấy lạnh đựng lọ thủy tỉnh có chức năng xay hộp giấy 100 gr, tiêu hạt sấy lạnh gói zip bạc 200 gr, tiêu hạt sấy lạnh hộp giấy 500 gr đa dạng mẩu mã bao bì, tiện lợi,bắt mắt, thanh thiện với môi trường. Hạt tiêu là gia vị không thể thiếu trong các món ăn của gia đình Việt, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin A, C, K, sắt, tinh dầu và là dược liệu quý chữa các bệnh phong thấp, say tàu xe, chống oxy hóa…

Chúng tôi, tự hào là đơn vị đi đầu sản xuất Hồ tiêu sạch ở huyện Lệ thủy, đạt chứng nhận o cop *** năm 2021 có kiểm định chất lượng, chứng nhận VSATTP,  công bố chất lượng, truy xuất nguồn góc rõ ràng. Sản phẩm của chúng tôi được nhiều khách hàng, cơ quan trong và ngoài tỉnh tin dùng mua làm quà biếu hội nghị, tặng người thân bạn bè mang hương vị quà quê mổi khi có dịp đi xa hoặc đến địa phương, sản phẩm đã có mặt ở các cửa hàng, siêu thị trong và ngoài tỉnh ký kết tiêu thụ với giá cao và ổn định (cung không đủ cầu). Vì vậy thời gian tới HTX sẽ  liên kết thêm với các hộ trồng Hồ tiêu ở địa  phương, hướng đến sản phẩm (100% hữu cơ) cho ra nhiều sản phảm sạch, mẫu mã đẹp giá phải chăng, nhằm đáp ứng thị trường trong nước và tiến tới xuất khẩu.ra khu vực ĐNA