Cơ sở chế biến nước mắm ruốc Hương Giang là một trong những cơ sở chế biến nước mắm lâu đời và giữ hương hương vị truyền thông của xã Hải Dương. Có mặt từ rất sớm trên thị trường, với những kinh nghiệm chế biến nước mắm đặc biệt đã cho ra đời những chai nước mắm nguyên chất và cực kỳ an toàn. Hương Giang luôn lấy sự uy tín để đặt lên hàng đầu.